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    強化食品監督抽檢 守護節令食品安全
    靖邊縣市場檢驗檢測中心全面開展中秋節令食品監督抽檢

    中秋佳節臨近,帶著濃郁節日氛圍的地方特色食品——爐饃饃、月餅等節令食品進入消費高峰期,為確保全縣人民度過一個團圓祥和的節日,杜絕不合格食品流入市場,近日,縣市場檢驗檢測中心提前謀劃,精心組織,全面展開對中秋節節令食品專項監督抽檢工作。

    此次監督抽檢依據《國家食品安全監督抽檢實施細則》(2021年版),中心工作人員加班加點,利用一周的時間對靖邊縣范圍內的食品生產加工小作坊、大型超市、批發企業進行了全覆蓋抽檢,主要抽檢了爐饃饃、月餅、糕點等節令食品。

    局長石建斌利用周末對食品抽檢進行了督查,強調縣市場檢驗檢測中心要堅持問題導向,把食品監督抽檢作為一種常態化監管手段,充分發揮技術優勢,聚焦群眾關切食品安全問題,以抽檢引導食品日常監管工作,提高檢驗檢測工作的科學性、指導性和針對性。

    該中心工作人員近期共抽檢節令食品65批次,抽檢結果將在第一時間向社會公開,對抽檢不合格食品及時按規定程序處理,確?!氨O管跑在風險前面”,消除食品安全隱患。

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